Descriere
Acest Barbera d’Alba provine din viile cele mai vechi ale Pertinace, la Agliano Terme, în zona Treiso, Alba, Neviglie și Magliano Alfieri, cu expunere sud, sud-vest și sud-est. Fermentarea are loc în inox, timp de 10-15 zile, la temperatură controlată, cu un randament de 65 hectolitri/hectar. Rezultatul este un vin de culoare roșu-purpuriu cu reflexe granat, cu un parfum de fruct negru și note ușor picante, și un gust învăluitor, cu o aciditate delicată și o persistență bună — excelent alături de mezeluri, carne la cuptor sau brânzeturi cremoase. A obținut 91-92 de puncte din partea James Suckling în mai multe ediții.


Recenzii
Nu există recenzii până acum.